時間：2016年12月04--06日 地點：中國●上海光大會展中心（漕寶路88號）
主辦單位：中國進出口商會 上海市食品飲料協(xié)會
支持單位：上海進口食品行業(yè)協(xié)會 黑龍江省中小企業(yè)協(xié)會
意大利食品進出口協(xié)會 韓國食品行業(yè)協(xié)會
美國食品出口協(xié)會 中國營養(yǎng)學會
承辦單位：上海富邦展覽服務有限公司
【展會背景】
一個十年的結束同時意味著下一個十年的開始，上海高端進口食品與飲料展覽會(簡稱“SFEC”),自2006年創(chuàng)辦以來，迄今已成功的舉辦了11屆，一直都得到了上海市相關政府的批準與支持，然而擁有行業(yè)權威及影響力而備受矚目。
SFEC是以市場為導向的行業(yè)專業(yè)展會，每年一屆，輻射全國、立足于上海，面向全球食品商家服務，充分利用華東長江三角洲地域和經(jīng)濟實力的優(yōu)勢，為國內(nèi)外食品企業(yè)產(chǎn)品流通、貿(mào)易、技術、資源、信息的拓展提供發(fā)展平臺。SFEC2015展會規(guī)模已發(fā)展到近30000平方米，展商涉及海外26個國家和國內(nèi)34個省市、地區(qū)，展出產(chǎn)品達上萬個品種，海外參展商比例達到37%，得到了中外110多家商會、協(xié)會及商務機構充分認可和參與，匯聚行業(yè)人士達10萬人次，被食品行業(yè)和業(yè)界譽為規(guī)模、檔次、成交量較為活躍行業(yè)展會之一。
【展會回顧】
2015年10月份舉辦的高端進口食品飲料展，展會共吸引來自全球四十多個國家和地區(qū)近五百家高端食品及飲料優(yōu)秀供應商前來參展，參展企業(yè)包括；中糧集團、上海嬡達國際貿(mào)易、上海妙雪食品、歐洲休閑食品、上海祖味食品、佛山市日澳食品、寧波秀可食品、沙樂山（馬來西亞）咖啡、 北京康港食品 、上海愛秀貿(mào)易、寧波康妍生物、上海德開國際貿(mào)易、金華米胖子食品、濟寧濟星食品、上海王瑞貿(mào)易、法國圣洛克酒業(yè)、COOPERL、慕虹國際、仕旋集團、康玖貿(mào)易、LATASTE SAS、亞美集團、盈豐食品、食味米、久沅企業(yè)、神農(nóng)集團、原野企業(yè)、龍港貿(mào)易、溫州浩偉加貿(mào)易、福建本味食品、上海爍蕊信息科技、貴州匯珠薏仁集團、上海密純飲料食品、臺灣愛爾思健康食品、領航集團、埠口實業(yè)、榮昌經(jīng)貿(mào)、吉林出彩、華昕民聯(lián)、廣瑞德、山西銀杏食品、香華實業(yè)、上海華濟、星谷科技、臺灣庭茂農(nóng)業(yè)、汕頭澤曄食品等等眾多國內(nèi)外知名企業(yè)及進口商。聚集國內(nèi)外近萬名食品飲料領域的專業(yè)買家參會。展會期間多場活動論壇也引起眾多關注。
【目標觀眾】
主要參會人員華東地區(qū)近500家大型中高檔百貨超市；近500家四星級以上的酒店；近3800家高檔西餐廳及大賣場、免稅店、夜場、高檔會所；近1000多家駐滬商貿(mào)機構包括世界500強企業(yè)中國總部、海外企業(yè)及商貿(mào)公司、國際買家中國采購辦、國際商貿(mào)機構等；近38000多家食品及飲料企業(yè)、食品采購商、食品飲料經(jīng)銷、食品飲料代理商、食品貿(mào)易商、食品批發(fā)商、食品進出口商、網(wǎng)商等專業(yè)觀眾。
1、食品及飲料行業(yè)的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商及制造商；商場、超市和專賣店的采購人員和品質(zhì)檢驗人員等；餐飲酒店、西餐廳的采購人員等；消費者以及其他相關人士等。
2、大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采購中心、飲料采購經(jīng)理、葡萄酒行業(yè)經(jīng)理、大型超市和普通超市經(jīng)理等；
3、咖啡廳、酒店和餐廳：各大酒店及夜總會及餐廳、連鎖餐廳和連鎖酒店等；
【參展目的】
1、以交易為目的。展商在展會上可以結識同行業(yè)采購商，尋求新客戶，獲取訂單，為企業(yè)帶來利益。
2、以搜集行業(yè)信息，分析市場變化為目的。由于展會聚集了同行業(yè)的各家企業(yè)。展商可高效率地了解到本行業(yè)的動向。所謂“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”。
3、以宣傳企業(yè)形象，提升企業(yè)知名度為目的。
【建立品牌的途徑】
面對市場越來越挑剔的消費者、不斷涌入的新的競爭力, 品牌效應逐漸顯現(xiàn)出它的重要性。買家往往會為一個好品牌買單，而中國上海食品與飲料展覽會則是讓您產(chǎn)品質(zhì)量提升、產(chǎn)品升級的優(yōu)質(zhì)平臺。
【展出大類】
1、休閑食品展區(qū)類：甜食、巧克力、餅干、糕點、蜜餞、糖果、果脯、罐頭食品，堅果、炒貨類食品、蛋制品、肉類制品、烘焙及禮品類食品；
2、養(yǎng)生保健食品類：有機食品，奶粉、兒童營養(yǎng)餐食、蜂蜜、瑪咖及瑪咖制品、鐵皮石斛、辣木、鈣片、膠囊保健品等，老人/孕婦營養(yǎng)沖劑，核桃粉、豆制品沖劑、乳制品、奶制品、蛋制品、嬰幼兒食品、營養(yǎng)品及保健食品等；
3、葡萄酒及烈酒館類：葡萄酒、紅酒、啤酒、威士忌、香檳、黃酒、藥酒、白酒、烈酒、含酒精飲料、電子紅酒柜、酒具、調(diào)酒設備等；
4、飲料展類： 碳酸飲料、功能性飲料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷飲料、咖啡、茶葉、果醋飲料、高級飲用水、飲料機、傳統(tǒng)茶類、再生茶類、奶酪等；
5、糧油食品類：橄欖油、食用油、肉類產(chǎn)品、冷凍肉、鮮肉、禽肉、海鮮產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、醬油、食醋、食鹽等；大米及糧食作物等；
6、農(nóng)產(chǎn)品類：綠色食品、有機食品、蔬菜、瓜果、水果、谷物、農(nóng)副產(chǎn)品及特色農(nóng)作物，農(nóng)業(yè)旅游觀光園區(qū)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成果轉化推廣、創(chuàng)意高科生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品等；
7、冷凍食品類：速凍、冷凍食品及冰淇淋產(chǎn)品、海鮮凍品、海鮮活品、干品、魚糜/漿、禽類等
8、食品機械與包裝類： 食品加工及食品包裝設備，烘焙/廚房設備、冷藏及保鮮設備、食品檢測設備、食品物流設備等。
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